Ein auf den Punkt gegartes, innen noch schön glasiges Filet, die Haut dazu knusprig und fettfrei, dazu Kapernbutter und gelber Löwenzahn (aus dem Garten hinterm Haus?) – ein wunderbar leichtes Frühlingsgericht
Ein auf den Punkt gegartes, innen noch schön glasiges Filet, die Haut dazu knusprig und fettfrei, dazu Kapernbutter und gelber Löwenzahn (aus dem Garten hinterm Haus?) – ein wunderbar leichtes Frühlingsgericht