Die italienischen Appelationsvorgaben sehen Assemblage-Regeln vor, gegen die sich einige Winzer in den 1970er zur Wehr zu setzen versuchten. Das italienische Weingesetz gab beispielsweise die Zumischung unterschiedlicher Weinsorten vor – für einige Winzer eine schier unerträgliche Verschlechterung ihrer hochwertigen Weine. Um dies zu umgehen, schufen sie aus Trauben wie der Cabernet Sauvignon Spitzenweine, die außerdem [...]

Ich bekomme in letzter Zeit immer häufiger Anfragen für Weinankauf Bayern und Weinankauf in München von Privat. Und ja, falls Sie Weine von Privat verkaufen möchten und diese in München oder irgendwo in Bayern lagern, dann kaufe ich gerne auch diese. Egal ob in Passau oder Rosenheim, Augsburg oder Nürnberg. Ihre Flaschen sollten möglichst optimal [...]

Wenn Sie Ihre Weine anbieten möchten und von Privat verkaufen möchten, dann sollten Ihre Flaschen möglichst optimal gelagert worden sein. Eine möglichst konstante Temperatur von 8 bis 14 Grad und eine konstante Luftfeuchtigkeit zwischen 60% und 70% gewährleisten eine lange Lebensdauer Ihrer Weine. Der Füllstand der Flaschen sollte sich im Flaschenhals befinden. Etiketten der Flaschen sollten in einem [...]

Die Preise für alte Weine sind sehr stark von der Nachfrage abhängig. Das Potenzial der Weinfalschen ist so unterschiedlich, dass sich ein einheitlicher Wert nicht bestimmen lässt. Wichtig ist, dass der Wein noch trinkbar ist. Ein Zweigelt um 30,- Schilling aus dem Jahr 1998 hat eine geringe Wahrscheinlichkeit auf eine Wertsteigerung und auf gute Trinkreife. [...]